Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

700 g

Zutaten

120 g de agua
30 g de aceite de oliva
8 g de levadura de panadería deshidratada
240 g de pie de masa (sin alimentar)
330 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 451.6 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 1061 kJ / 253 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 44 g

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