Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

Pappardelle

150 g di farina di ceci consentita da prontuario
150 g di farina senza glutine + q.b.
3 uova medie
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (optional)

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di vino bianco secco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.8 g

Brennwert 2247 kJ / 537 kcal

Fett 26.5 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 53.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Celiachia 61 Rezepte
Italien

Pasta fresca 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Antipasto di alici agli agrumi

2 Std. 10 Min

Sformatini di gamberi e verdure

35 Min

Pastiera (senza glutine)

4 Std.

Crocchette (senza glutine)

5 Std. 5 Min

Spaghetti alla marinara in bianco

50 Min

Bruschetta terra e mare al piccante

35 Min

Fusilli alle cozze piccanti

55 Min

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

40 Min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 Min

Agnello cacio e uova

1 Std.

Risotto alle cozze

1 Std. 5 Min

Risotto alla campagnola

30 Min