Cashew-Panna-Cotta mit Himbeersauce

Cashew-Panna-Cotta mit Himbeersauce

4.2 221 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Cashew-Panna-Cotta

Zucker
100 g
Vanilleschote in Stücken
½
Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen
200 g
Agar-Agar (5 g), z.B. von Naturawerk, siehe Tipp
2 geh. TL
Sonnenblumenöl
15 g
Wasser
500 g

Himbeersauce und Fertigstellung

Zucker
40 g
Himbeeren, TK aufgetaut (Saft aufgefangen)
300 g
Zitronensaft
40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1431 kJ / 342 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Vegan! 11 Rezepte
Deutschland

Vegan! 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse au chocolat mit Banane

3u. 25min

Himbeer-Pfirsich-Torte

4u.

Veganes Himbeer-Pistazien-Trifle

3u.

Weiße Schokocreme mit Mangosauce (vegan)

2u. 40min

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3u. 45min

Himbeer-Traum mit Minz-Pesto

20min

Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)

1u. 30min

Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

3u. 25min

Kokosnuss-Vanille-Sorbet

10min

Schokoladentarte (vegan)

9u. 45min

Espresso-Mandel-Veganisu

6u.

Vegane Limetten-Tartelettes

2u.