Ají de pollería

Keine Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

450 g

Zutaten

1000 g de agua
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
100 g de leche evaporada
1 cucharadita de mostaza de Dijon
25 g de aceite de girasol
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo sin la raíz
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 6 hojas de huacatay

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 558.4 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 428.6 kJ / 102.4 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Básicos de la cocina peruana 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gorditas de nata callejeras

30 Min

Papas criollas con mantequilla y tomillo

45 Min

Omelette con salsa de frijol TM6

30 Min

Baño de chocolate

5 Min

Baño de azúcar

5 Min

Almíbar básico

10 Min

Merengue con agua

15 Min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 Min

Sofrito criollo

15 Min

Relleno de carne

20 Min

Relleno de queso

5 Min

Masa de maíz básica

5 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen