Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 porções

Zutaten

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sal
½ c. chá de
mostarda de dijon
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
suco de limão
30 g
mel
15 g
manjericão seco
2 c. chá de

Carpaccio de beterraba

beterraba cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortada em pedaços
230 g
sementes de romã
2 c. sopa de
nozes
2 c. sopa de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 419.1 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1296 kJ / 309 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 12.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Todas as estações são estações saudáveis 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bolinhos de iogurte sem glúten, lactose, açúcar

40 min

Sorvete de morango

Brak ocen

Lombo de porco com molho cremoso e linguine

Brak ocen

Risoto de salmão defumado e alho poró

Brak ocen

Sangria

Brak ocen

Filé de peixe com vongoles, Batata doce assada e Pera com chocolate

Brak ocen

Arroz cremoso com pimentões e camarão e Salada de frutas quente

40 min

Risoto básico

30 min

Clericot

Brak ocen

Udon caseiro

1 godz.

Queijadinha com goiabada

22 min

Risoto com queijo parmesão

30 min