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Crêpes au chocolat Dubaï
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
12 portions
Zutaten
-
40 g de beurre et 1 c. à soupe pour la friture
-
360 g de lait
-
150 g de farine de blé
-
2 œufs
-
100 g de crème de pistache
-
1 pincée de sel
-
15 g de sucre glace
-
15 g de tahini
-
75 g de mascarpone115 g de crème
-
100 g de chocolat noir en morceaux (2 cm)
-
30 g de pâtes sèches, type cheveux d'ange (pâte à kadayif)
-
50 g de pistaches, hachées
-
5 g d'or alimentaire en paillettes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
59.2 mg
Eiweiß
6.3 g
Brennwert
1148.7 kJ /
274.6 kcal
Fett
17.9 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Kohlenhydrate
22.5 g
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