Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 parts

Zutaten

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 202.3 mg

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 10765 kJ / 2572.9 kcal

Fett 262.7 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 165.2 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Financiers pistache et framboise

35min

Fricassés orientaux

2u. 20min

Crookie chocolat et praliné

16u.

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2u.

Rolls cacao et sauce au café

2u. 45min

Cupcakes roses

3u. 40min

Chocolat liégeois

12u. 15min

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20min

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1u. 45min

Cupcakes à la vanille

20min

Pains au chocolat

16u. 10min

Gâteau qui pleure

2u. 40min