Christmas bakewell slice

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

Pastry

orange peel of 1/2 an orange (peel only, no white pith)
caster sugar
25 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
60 g
plain flour plus extra to dust
120 g
egg yolk
1

Frangipane filling

blanched almonds
100 g
unsalted butter softened
110 g
caster sugar
90 g
plain flour
20 g
natural almond extract or 1 tbsp Amaretto® liqueur
¼ tsp
sea salt
1 pinch
eggs
2
fruit mince (see Tip)
250 g
flaked almonds to sprinkle
1 - 2 tbsp
icing sugar to dust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 80.6 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 1317.5 kJ / 314.9 kcal

Fett 20.1 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Newsletter 2025 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Fish pie

1 Std. 15 Min

Frangipane and apricot muffins

35 Min

Apple and sage stuffing

10 Min

Classic christmas fruit mince

1 Std. 10 Min

Roast beef and rhubarb chutney pies

2 Std. 15 Min

Bombay aloo

40 Min

Onion bhaji

45 Min

Rhubarb and strawberry fool

2 Std. 15 Min

Double ginger and pear cake

1 Std. 35 Min

Lamb dhansak

25 Std. 45 Min

Tiffin slice

4 Std. 30 Min

Steak and kidney pudding

3 Std. 45 Min