Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7 12 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

piece fresh ginger
2 cm
rhubarb cut into slices (1 cm)
250 g
caster sugar plus extra to sprinkle
100 g
orange zest no white pith
1 tsp
pouring (whipping) cream
600 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg yolks
7

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 35.8 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 1483.5 kJ / 354.6 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 18.4 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Summer Harvest 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Perfect steak with sauce Bernaise

35 Min

French dressing

5 Min

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6 Std. 25 Min

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1 Std. 35 Min

Rhubarb and vanilla rhumba

25 Min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2 Std. 10 Min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3 Std. 55 Min

Polenta, mandarin and almond cake

2 Std. 35 Min

Milk jellies with poached stone fruit

5 Std.

Rhubarb, orange and almond Cake

1 Std. 30 Min

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Mint sauce

5 Min