Sfeclă cu hrean

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

16 porții

Zutaten

apă
500 g
sfecle roșii, crude descojite și tăiate bucăți (3 cm)
700 g
hrean, proaspăt descojit (vezi recomandare)
75 g
oțet de vin roșu
40 g
chimen măcinat
½ linguriță
zahăr după gust (vezi recomandare)
1 lingură
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 94.7 mg

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 104.6 kJ / 25 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 5.6 g

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