Zum Hauptinhalt springen Suchen

Speltbrood
Keine Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
16 sneetjes
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • bloem
    450 g
  • speltbloem
    300 g
  • verse gist (40 g)
    1 blokje
  • karnemelk
    500 g
  • water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
    30 g
  • zout naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • bloem om te bestuiven

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Eiweiß 7 g
Brennwert 793 kJ / 189 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Romige Feta Dip

Brak ocen

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Brak ocen

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

5.0(3)

35 min

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

3.3(3)

1 godz. 15 min

Sticky five spice kippenvleugeltjes

4.0(1)

45 min

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Brak ocen

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Brak ocen

Iers sodabrood

Brak ocen

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

4.4(5)

40 min

Japanse Ramen Noedelsoep

5.0(1)

1 godz. 40 min

Mango Dessert met Passie Fruit

4.9(10)

10 min