Geraardbergse Mattentaarten

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

verse volle melk
1250 g
karnemelk bij voorkeur bio
500 g
azijn
1 tl
eiwitten
2
zout
1 snuifje
eierdooiers
2
suiker
100 g
vanillestokje zaadjes
½
amandelpoeder
50 g
natuurlijk amandel extract (optioneel)
½ tl
bladerdeeg, kant en klare 8 vierkanten
650 g
ei losgeklopt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1018.3 mg

Eiweiß 29.3 g

Brennwert 4601.4 kJ / 1099.8 kcal

Fett 68.9 g

Ballaststoffe 9.4 g

gesättigte Fettsäuren 29.5 g

Kohlenhydrate 110.5 g

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