Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

4 portions

Zutaten

400 g de pois cassés
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
1 oignon en morceaux
600 g d'eau
4 œufs bien froids
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain complet ou intégral

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 158.8 mg

Eiweiß 33.2 g

Brennwert 2637.9 kJ / 630.5 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 27.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 75.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

IG BAS 112 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte chèvre, pomme et oignon

2 Std. 15 Min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Keine Bewertungen

Pancakes aux épinards

30 Min

Tartine végétarienne

40 Min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 Min

Paella végétarienne

50 Min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 Std. 25 Min

Falafels

24 Std.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 Min

Purée butternut-noisettes

50 Min

Rainbow Bowl

1 Std. 15 Min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1 Std. 50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen