Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 porções

Zutaten

filé de salmão limpo, em cubos de 1 cm x 1 cm
400 g
sal
6 pitadas de
pimenta do reino preta em grão
4 pitadas de
cubos de gelo
100 g
suco de limão
90 g
pimenta dedo de moça pequeno
½
gengibre de aprox. 2 cm
1 pedaço de
coentro somente as folhas, mais q. b. para decorar
3 talos de
azeite de oliva
20 g
cebola roxa
100 g
milho verde de lata (ver dica)
150 g
Tabasco verde (optional)
½ - 1 colher de chá

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Eiweiß 16.8 g

Brennwert 924.6 kJ / 221 kcal

Fett 14.3 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Viagem Gastronômica América Latina 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Arroz com bacalhau, ovos e salsinha

Keine Bewertungen

Salada de erva doce com laranja e pinoli

Keine Bewertungen

Peito de pato, repolho roxo fermentado e purê de batata doce

Keine Bewertungen

Sorvete de caramelo salgado

Keine Bewertungen

Bobó de camarão - Brasil

1 Std. 10 Min

Coxas de frango teriyaki

2 Std.

Bife Wellington com purê de batata e cenoura ao molho de vinho

Keine Bewertungen

Clericot

Keine Bewertungen

Creme de papaya com licor de cassis

10 Min

Farinha de rosca aromatizada

10 Min

Casquinha de siri

40 Min

Molho béarnaise

15 Min