Käse-Knoblauch-Naan

4.5 35 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 Stück

Zutaten

Mozzarella abgetropft, in Stücken (2 cm)
125 g
Gouda in Stücken (2 cm)
125 g
Petersilie abgezupft
20 g
20 g Koriander, abgezupft
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Wasser
100 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
230 g
Trockenhefe
1 Pck.
Zucker
1 TL
Salz
2 TL
Knoblauchzehen geschält (ca. 1,5-2 Knollen)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 870.9 mg

Eiweiß 18.9 g

Brennwert 1972.3 kJ / 471.4 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 62.1 g

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