Geräte und Zubehör
Soupe de fruits de mer
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
300 g de palourdes préalablement nettoyées
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g d'huile d'olive
-
100 g d'oignons en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
-
300 g de tomates mûres en quartiers
-
60 g de vin blanc
-
300 g de bouillon de poisson
-
1 c. à soupe de fines herbes fraîches p.ex. persil, thym, romarin
-
½ c. à café de safran
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
2 feuilles de laurier frais
-
200 g d'anneaux de calamar crus
-
200 g de gambas medium, décongelés et décortiqués
-
200 g de crevettes crues, décortiquées
-
100 g de petits pois surgelés décongelés
-
2 brins de persil frais hachés, pour la garniture
-
2 citrons en tranches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2044.7 mg
Eiweiß
45.8 g
Brennwert
1848.7 kJ /
441.8 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
21.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Soupe, pur plaisir
4 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
Keine Bewertungen
One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola
30 Min
Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes
Keine Bewertungen
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
25 Min
Tiramisu sans lactose
12 Std. 30 Min
Casserole de patates douces (avec le Peeler)
Keine Bewertungen
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12 Std.
Baklava aux Noix et Pâte Filo maison
Keine Bewertungen
Vinaigrette césar végane
40 Min
Spaghetti Complet à la Sauce à l'Avocat et au « Parmesan » Végétalien
Keine Bewertungen
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
25 Min
Sandwichs
2 Std. 10 Min