Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Moussaka Wraps
Zutaten
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Emmental cheese cut in pieces50 g
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onion quartered60 g
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garlic clove1
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carrots cut in slices (1 cm)150 g
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red pepper cut in pieces (1 cm)60 g
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chestnut mushrooms halved60 g
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olive oil25 g
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tinned chopped tomatoes200 g
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dried oregano½ tsp
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fine sea salt¾ tsp
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ground black pepper1 tsp
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ground nutmeg¾ tsp
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beef mince250 g
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aubergine cut in slices (1 cm)200 g
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unsalted butter10 g
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whole milk130 g
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plain flour10 g
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wheat flour tortilla (Ø 22 cm)4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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