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Parfaits à la fraise, au chocolat blanc et à la pistache
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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 5 Std.
8 portions
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Zutaten

  • 60 g de pistaches décortiquées, non salées
  • 170 g de crème, min. 30% M.G. froid
  • 1 œuf
  • 60 g de sucre
  • 300 g de fraises
  • 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 150 g de chocolat blanc en morceaux
  • de la menthe fraîche pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.3 g
Brennwert 1124 kJ / 268.7 kcal
Fett 18.1 g
Ballaststoffe 1.6 g
Kohlenhydrate 24.4 g

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