Parfait aux fraises, chocolat blanc et pistaches

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

8 portions

Zutaten

60 g de pistaches, décortiquées et non salées
170 g de crème liquide, 30% m.g. min. froide
1 œuf
60 g de sucre
300 g de fraises
20 g de jus de citron fraîchement pressé
100 g de chocolat blanc en morceaux
menthe poivrée pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 36 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1124 kJ / 268.7 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 24.4 g

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