Coconut Bao with Prawns

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

18 pieces

Zutaten

Coconut Bao Buns

raw cashew nuts
50 g
plain flour plus extra for dusting
480 g
coconut milk
130 g
water
180 g
dried instant yeast
2 tsp
15 g fresh yeast, crumbled
fine sea salt
1 tsp
baking powder
¾ tsp
ground turmeric
1 - 1 ½ tsp
oil for greasing

Prawns with Peppers and Chilli

red peppers cut in slices (1 x 5 cm)
200 g
oil
60 g
garlic cloves
2
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined dried with paper towels
500 g
sweet paprika
½ tsp
fine sea salt
1 tsp

Finalisation

garlic clove
1
sweet chilli sauce
150 g
soy sauce
50 g
honey
100 g
ketchup
100 g
water
50 g
freshly squeezed lime juice
25 g
dried chilli flakes
½ tsp
¼ tsp ground cayenne pepper
cucumber unpeeled, thinly sliced (2 mm), for garnishing (see variation)
1
spring onions thinly sliced, for garnishing
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 654.7 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 917.4 kJ / 219.3 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 32.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Steam & Serve: Varoma Menus 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 Min

Broccoli and Bacon Tarts

45 Min

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50 Min

Reindeer Pear and Caramel Cupcakes

2 Std.

Family Chicken Galette

1 Std. 55 Min

Onion Pie

2 Std.

Mixed Berry Cocktail

2 Std. 10 Min

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1 Std. 50 Min

Coconut Macaroons (Gluten Free)

35 Min

Ham and Onion Bread

30 Min

Beer Battered Cod Bites

1 Std. 10 Min

Strawberry, Lime and Mint Cordial

50 Min