Risotto de naranja con magret de pato

Risotto de naranja con magret de pato

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

50 g de queso manchego en trozos
2 magrets de pato con piel sin hueso
120 g de cebolla en trozos
20 g de tomates secos en aceite
15 g de aceite de oliva
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo
1 pellizco de sal
800 g de agua
20 g de vino blanco
70 g de zumo de naranja

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 25.4 g

Brennwert 2049.7 kJ / 490 kcal

Fett 11.7 g

Kohlenhydrate 67.7 g

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