Pão de milho torrado com gema de ovo curada e molho holandês

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std. 20 Min

6 doses

Zutaten

molho de soja
150 g
óleo de chili
10 g
mel
20 g
gemas de ovo
8
manteiga s/ sal em pedaços
125 g
água
25 g
sumo de limão
½ c. sopa de
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta
1 pitada de
pão de milho torrado (ver dica)
6 fatias de
Salsa só as folhas q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1573.5 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 1449.3 kJ / 346.4 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.1 g

Kohlenhydrate 24 g

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