Börek vom Backblech

Börek vom Backblech

4.6 10 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stücke

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Blattspinat, frisch ohne Stiele, grob zerkleinert
400 g
Feta in Stücken
250 g
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Chiliflocken
½ TL
Butter in Stücken
120 g
Eier
3
Milch
250 g
Filoteig (5 Blätter)
800 g
Schwarzkümmel-Samen
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1615.6 kJ / 386.1 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 38.5 g

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