Köfte de bœuf au yaourt de safran

Köfte de bœuf au yaourt de safran

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

15 g de coriandre fraîche
10 g de persil plat frais
75 g d'oignon coupé en deux
500 g de bœuf haché mis à part
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de poudre de paprika doux
1 c. à café de sel et un peu plus pour le yaourt
½ c. à café de poivre de Jamaique moulu
¼ c. à café poivre moulu et un peu plus pour le yaourt
1 pincée de pistils de safran
1 c. à soupe de lait chaud
200 g yaourt nature
2 c. à café d'huile d'olive pour le brossage

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grillades estivales 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

15 Min

Pâtes, cuites

Keine Bewertungen

Menu: Pâtes crémeuses au poulet, salade de légumes tiède et gâteau au chocolat

1 Std.

La première bouchée : Riz au lait

Keine Bewertungen

La première bouchée : flocons d'Avoine aux Pommes, Dattes et Bananes

10 Min

Café latte glacé zéro sucre

5 Min

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Döner kebab à la viande de bœuf

50 Min

Poulet épicé et riz coco

1 Std. 25 Min

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40 Min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10 Min