Köfte de bœuf au yaourt de safran

Köfte de bœuf au yaourt de safran

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

15 g de coriandre fraîche
10 g de persil plat frais
75 g d'oignon coupé en deux
500 g de bœuf haché mis à part
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de poudre de paprika doux
1 c. à café de sel et un peu plus pour le yaourt
½ c. à café de poivre de Jamaique moulu
¼ c. à café poivre moulu et un peu plus pour le yaourt
1 pincée de pistils de safran
1 c. à soupe de lait chaud
200 g yaourt nature
2 c. à café d'huile d'olive pour le brossage

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grillades estivales 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Nasi Goreng

40 min

Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées

1 godz. 20 min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 godz. 10 min

Butter Chicken à l'indienne

1 godz.

Vinaigrette césar végane

40 min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2 godz.

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Sandwich faible en glucides avec bacon et oeuf au plat

Brak ocen

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Brak ocen

Ailes de poulet aux cinq épices

45 min

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

3 godz. 50 min