Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

4.2 59 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

16 Stück

Zutaten

Eier klein (Größe S)
17
Toastbrot
3 Scheiben
Wasser zum Einweichen
Zwiebeln halbiert
70 g
Hackfleisch, gemischt
400 g
Schweinemett
350 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Tabasco
3 Spritzer
Senf
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 15 g

Brennwert 836 kJ / 200 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 3 g

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