Poulet in cremiger Senfsauce

3.8 104 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

5 Portionen

Zutaten

Weissmehl
15 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Knoblauchzehen
2
Dijonsenf
30 g
Thymianblätter, frisch und etwas mehr zum Garnieren
1 EL
Olivenöl
30 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser
250 g
Hühnerbouillon Paste
1 geh. TL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen
Vollrahm
100 g
Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 38.3 g

Brennwert 2011.1 kJ / 480.7 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 33.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Alltagsküche 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30min

Spätzli mit Wirz & Schinken

35min

Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet

1h 15min

Mediterranes Poulet mit Reis

1h

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Meatballs in Tomatensauce

1h 10min

Ravioli Cinque Pi

20min

Gulaschsuppe

1h 15min

Rindfleisch mit roter Peperoni

40min

Teigwaren mit Thonsauce

30min

Poulet, Spinat und Lauch Risotto

30min

Ofen-Käseschnitte

35min