Calzone Napolitano

5.0 3 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 unidades

Zutaten

Masa

450 g de agua
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g de azúcar
aceite de oliva para engrasar
700 g de harina de fuerza
10 g de sal

Relleno

400 g de mozzarella fresca
120 g de tomate tamizado (passata)
70 - 80 g de salami en rodajas
2 - 3 ramitas de albahaca fresca

Salsa de tomate con pepperoni

15 g de aceite de oliva
50 g de pepperoni
300 g de tomate tamizado (passata)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 2161.7 mg

Eiweiß 60.6 g

Brennwert 5291 kJ / 1264 kcal

Fett 47.9 g

Ballaststoffe 7.6 g

gesättigte Fettsäuren 21.9 g

Kohlenhydrate 146.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Huevos en molde

Huevos en molde

15 Min

Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4 Std.

Azucarillos de caramelo

Azucarillos de caramelo

24 Std.

Arroz en su punto con ternera

Arroz en su punto con ternera

45 Min

Tortilla de patata y queso al vapor

Tortilla de patata y queso al vapor

45 Min

Tartaletas de ensalada de huevo

Tartaletas de ensalada de huevo

1 Std.

Palitos de queso y orégano

Palitos de queso y orégano

2 Std.

Pastel de pollo al estilo italiano

Pastel de pollo al estilo italiano

2 Std.

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

5 Min

Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

45 Min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1 Std. 10 Min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 Min