Leek and cheese tart

2.6 14 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 slices

Zutaten

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 215.6 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Fett 25.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 24.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Entertaining 30 Rezepte
Australien und Neuseeland

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 Min

Curried sausages

Curried sausages

40 Min

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45 Min

Chicken, spinach and leek risotto

Chicken, spinach and leek risotto

30 Min

Homemade toasted muesli

Homemade toasted muesli

30 Min

Toasted muesli

Toasted muesli

1 Std. 40 Min

Risotto pomodori with burrata

Risotto pomodori with burrata

30 Min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Quick and easy pork noodles

Quick and easy pork noodles

20 Min

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40 Min

Filo chicken pie

Filo chicken pie

45 Min