Carbonara vegetariana

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 18 g

Brennwert 1878 kJ / 449 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cucinare come non mai. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1 Std. 30 Min

Hummus ai peperoni

50 Min

Spaghetti

15 Min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Ice caffelatte zero

5 Min

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1 Std. 10 Min

Torta salata di spinaci e pomodorini

1 Std. 45 Min

Vitello tonnato sprint

Keine Bewertungen

Pasta al forno sprint

55 Min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 Min

Frittata con il Nester

35 Min

Risotto ai pomodori con burrata

30 Min