Spaghetti aglio, olio e peperoncino

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzione

Zutaten

1 mazzetto prezzemolo fresco (optional) le foglioline lavate ed asciugate
3 spicchi di aglio
1 peperoncino rosso piccante (o 2 piccoli)
70 g di olio extravergine di oliva
620 g di acqua
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
320 g di pasta secca tipo spaghetti (tempo di cottura 9-10 minuti)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 740.3 mg

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 1921.9 kJ / 459.4 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 61.5 g

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