Mussels Mariniere

Keine Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

cooking oil
20 g
20 g olive oil
leek white parts only, cut in slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
salt
½ tsp
ground black pepper
2 - 3 pinches
fresh mussels, cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut in quarters, to drizzle
baguette cut in slices, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 948.7 mg

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 1326.4 kJ / 317 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Our Kitchens are a Window to the World 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pork Binagoongan

1 Std.

Flower Crab Tofu Stew

Keine Bewertungen

Cider Chicken Stew

1 Std. 40 Min

Sinigang na salmon fillet

30 Min

Saba Con Yelo (Iced Banana)

20 Min

Ginataan Sitaw at Kalabasa (String Beans and Pumpkin in Coconut milk)

Keine Bewertungen

Honey BBQ Chicken

1 Std. 25 Min

Sous-Vide Stuffed Squid and Saffron Sauce

Keine Bewertungen

Rice with Duck

1 Std. 5 Min

Sea Vegetable Stew

55 Min

Biltmore Veal Fricassee

1 Std. 20 Min

Embotido

45 Min