Involtini di verza capunet agrodolci

Involtini di verza capunet agrodolci

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

12 foglie di cavolo verza sbollentate (vedere consiglio)
12 fettine di petto di pollo sottili
100 g di prosciutto cotto a fettine
40 g di uvetta sultanina ammolata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
100 g di mozzarella sgocciolata e a fettine
1000 g di acqua
2 cucchiai di aceto di vino bianco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 foglia di alloro fresca lavata e asciugata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 46.9 g

Brennwert 1314 kJ / 314 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 10.1 g

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