Tarte flambée aux dattes et au lard

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 parts

Zutaten

300 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
150 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
100 g de dattes, dénoyautées
2 brins de thym, frais effeuillés
200 g de crème acidulée, toutes sortes
20 g de miel
½ c. à café de poivre noir, moulu
100 g de lard, dégraissé, en tranches en morceaux (1 cm)

100 g de lardons
50 g de roquette
crème de vinaigre balsamique pour arroser

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Fett 33.3 g

Kohlenhydrate 83.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Magie du sandwich

1u. 30min

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1u. 20min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Confiture de pommes cuites pour les provisions

1u. 15min

Gratin de gnocchis au poireau

50min

Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

45min

Polenta

1u.

Tortelloni au pesto de noisettes

20min

Pain plissé margherita

3u. 15min

Risotto aux bolets

45min

Risotto aux bolets et au brie

35min

Tresse au beurre à 6 brins

2u. 35min