Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Ragoût de fruits de mer et de porc
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
-
100 g de lardons100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)
-
250 g de vin blanc
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 c. à soupe de paprika doux
-
2 gousses d'ail entières, écrasées
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
-
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
-
150 g d'eau
-
200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
-
200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1508.7 mg
Eiweiß
32.3 g
Brennwert
1718.2 kJ /
410.7 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
13.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Crème pâtissière
15min
Les gaufres de la foire
3h
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1h
Chutney de fraises
Nenhuma avaliação
Mousse au chocolat aux crêpes dentelle
4h 20min
Quiche aux asperges
1h 15min
Charlotte aux fraises
12h 30min
Lasagne Bolognaise
3h
Gratin de courgettes au germe de blé
Nenhuma avaliação
Tarte mâche-ricotta
Nenhuma avaliação
Ravioles aux champignons et aux châtaignes
1h 15min
Sauce Béchamel express
20min