Zum Hauptinhalt springen Suchen

Sauerteig
4.3 50 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 120 Std.
530 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

Sauerteig
  • Roggenmehl
    250 g
  • Wasser lauwarm
    280 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 530 g

Natrium 16 mg
Eiweiß 27 g
Brennwert 3651 kJ / 873 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 29.5 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 189 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sauerteig 10 Rezepte
Deutschland
THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Sandwich-Toast

4.5(16)

27h

Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce

4.7(83)

45min

Italienische Ciabattas

3.8(80)

4h 30min

Marzipan-Rohmasse

4.9(166)

1h 10min

Zimt-Vanille-Zucker

4.7(40)

5min

Vanillejoghurt

4.7(133)

12h 30min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.3(68)

21h

Mediterrane Baguettes

4.3(64)

4h

Zimt-Karamell-Sirup

4.7(98)

30min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1(342)

16h 10min

Dinkel-Ciabattabrötchen

4.8(455)

2h

Weltmeisterbrot

4.9(498)

5h