Beignets orientaux

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 portions

Zutaten

550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
20 g de levure boulangère fraîche
1 sachet de sucre vanillé
30 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
250 g d'eau
50 g de beurre en morceaux
huile de friture

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 26.8 mg

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 1111.6 kJ / 265.7 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 46.6 g

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