Losos s grapefruitovou quinoou

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

2 porce

Zutaten

20 gramů mandlí
50 gramů jarní cibulky bez zelené části, na kousky
3 polévkovou lžíci olivového oleje plus navíc na vymazání
120 gramů quinoy opláchnuté a scezené
400 gramů zeleninového vývaru
500 gramů filetů z lososa
30 gramů medové hořčice
¾ čajové lžičky soli
2 čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
1 čajová lžička citrónového pepře
2 růžové grapefruity
60 gramů oliv
6 čerstvých mátových lístků
25 gramů malinového octa
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
50 gramů fety

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1096 mg

Eiweiß 67.4 g

Brennwert 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Fett 76 g

Ballaststoffe 10.2 g

gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Kohlenhydrate 61.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pro ženy 50+ 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

1 Std. 30 Min

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45 Min

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30 Min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 Min

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30 Min

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45 Min

Pastináková polévka s dýní a jablky

45 Min

Jehněčí s cizrnou

1 Std. 5 Min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 Min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45 Min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 Std. 15 Min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40 Min