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Guacamole
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
650 Gramm
Zutaten
-
Koriander, frisch abgezupft5 g
-
100 g rote Zwiebel, halbiertZwiebel halbiert100 g
-
Tomate halbiert70 - 100 g
-
Chili, frisch (optional) halbiert, entkernt, siehe Tipp2
-
Knoblauchzehe1
-
Avocado reif, in Stücken (2-3 Avocados)450 g
-
20 - 30 g LimettensaftZitronensaft20 - 30 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken5 - 10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 Gramm
Natrium
454 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
506 kJ /
121 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
8 g
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