Mixed Mushroom Sauté

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

water
45 g
button mushroom, fresh quartered
140 g
shiitake mushroom, fresh sliced
140 g
butter, unsalted cold, in one cube
30 g
extra virgin olive oil
15 g
soy sauce to taste
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 212.3 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 454 kJ / 108.5 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 3.7 g

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