Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

3.3 17 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Eggs and Rice

large eggs
3
kosher salt Diamond Crystal®, plus extra to season, to taste
2 tsp
ground black pepper to taste
long-grain rice
8 oz
water
34 oz

Sautéed Vegetables

neutral oil e.g. grapeseed, vegetable or canola
3 tbsp
broccolini
9 oz
yellow onion (1 small onion), julienne
3 oz
carrot (1 large carrot), julienne
2 ½ oz
red bell pepper (½ bell pepper), julienne
3 oz
garlic cloves sliced
2
kosher salt Diamond Crystal®
½ tsp
dried red chili flakes (optional)
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp
soy sauce to taste
sesame oil to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1041 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1335 kJ / 319 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Smart Cooking with Thermomix® 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Mixed Mushroom Sauté

30min

Orange Creamsicle Whip

10min

Slow Cooked Chickpeas (TM6)

26h 5min

Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake

25min

Homemade Chicken Stock

50min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45min

Ground Spices

5min

Finely Ground Nuts

5min

Coarsely Chopped Nuts

5min

Lemon chicken

50min

Chinese pork with vegetables

1h 20min

Irish Seafood Chowder

55min