Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

6 portion

Zutaten

395 g de farine tout usage
285 g d’eau bouillante
2 c. à thé d'huile végétale plus 0,5 oz pour faire sauter
2 c. à thé de sel divisé
4 gousses d'ail
140 g d'oignon rouge coupées en deux, plus 3 oz hachées pour servir
795 g épaule de porc, désossée coupé en 5 morceaux
500 g bière stout type Guinness
140 g d'eau
70 - 85 g de miel
2 c. à thé de paprika fumé moulu
1 c. à thé de cumin moulu
2 c. à soupe de pâte de miso
1 anis étoilé
1 bâton de cannelle coupées en deux
2 c. à soupe de cassonade
de coriandre fraîche pour garnir
85 - 100 g de haricots noirs en conserve (optional) égouttés, pour garnir
1 - 2 piment jalapeno frais en tranches, pour garnir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1086.1 mg

Eiweiß 31.5 g

Brennwert 2969.9 kJ / 709.8 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 73.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Nous croyons au fait maison 37 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Crème glacée au chocolat saine

2 Std. 5 Min

Macaronis au fromage et saucisse épicée

1 Std.

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2 Std. 30 Min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1 Std. 15 Min

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25 Min

Brochettes de poulet Huli Huli

50 Min

Soupe au poulet et aux nouilles

50 Min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1 Std. 5 Min

Mojito aux baies sans alcool

5 Min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Poulet au beurre crémeux

1 Std.