Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Haselnüsse geröstet
60 g
Basilikum, frisch Blätter abgezupft (ca. 20 g)
1 Bund
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
60 g
Knoblauchzehen
2
Salz
½ TL
Olivenöl
120 g
Wasser
1500 g
Salz
1 TL
Tortelloni, frisch
750 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 2555.6 kJ / 610.8 kcal

Fett 50.5 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 25.4 g

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