Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 oignon
1 gousse d'ail
200 g de guanciale

200 g de lardons fumés
farine de blé pour le plan de travail
1 camembert
2 c. à soupe de miel
2 pincées de romarin frais
3 pincées de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 692.5 mg

Eiweiß 14.2 g

Brennwert 3479.4 kJ / 831.6 kcal

Fett 62.7 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 33.5 g

Kohlenhydrate 54.4 g

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