Geräte und Zubehör
Estofado de mariscos y cerdo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porciones
Zutaten
-
200 g de aguja de cerdo en cubos (2 cm)
-
100 g de tocino, en cubos100 g de chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)
-
250 g de vino blanco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cda de paprika dulce
-
2 dientes de ajo enteros, triturados
-
1 cdita de sal
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva20 g de aceite vegetal
-
200 g de pimiento rojo cortado en trozos (2 cm)
-
170 g de cebolla dorada en trozos
-
150 g agua
-
200 g de camarones crudos medianos y limpios
-
200 g de almejas limpias
-
10 g de hojas de cilantro
-
1000 g de agua para lavar y una gota de jabón
-
cilantro, fresco para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Natrium
6032.4 mg
Eiweiß
129.1 g
Brennwert
6872.8 kJ /
1642.6 kcal
Fett
80.7 g
Ballaststoffe
10.3 g
gesättigte Fettsäuren
21.6 g
Kohlenhydrate
52.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras
Keine Bewertungen
Mini árboles de navidad
45 Min
Pasta con melón y jamón
Keine Bewertungen
Mini hamburguesas
Keine Bewertungen
Tartas de brócoli y tocino
45 Min
Especial desayuno salado para mamá
30 Min
Churros
60 Std.
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
Keine Bewertungen
Tallarines con mariscos para dos
40 Min
Tortilla en espiral
35 Min
Omelette Caprese
30 Min
Pan portugués
3 Std. 30 Min