Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

2 porciones

Zutaten

Ensalada de tocino y vinagreta de balsámico

20 g de vinagre balsámico
15 g de mostaza Dijon
15 g de miel de abeja
40 g de aceite de oliva extra virgen
¼ g de sal fina o al gusto
6 hojas de lechuga sangría en trozos
10 jitomates cherry
2 rebanadas de tocino frito en tiras

Salmón al vapor

2 medallones de salmón

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1516 mg

Eiweiß 43 g

Brennwert 3452 kJ / 822 kcal

Fett 69 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 7 g

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