Riso spagnolo al salmone

4.4 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio tagliato a fette sottili
150 - 180 g di peperoni di qualsiasi colore, puliti e a pezzi (1-2 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di funghi freschi tagliati in quarti
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
1 cucchiaino di paprika dolce (optional) o affumicata
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
400 g di acqua
200 g di riso a chicco corto
250 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (2-3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 637.7 mg

Eiweiß 21.5 g

Brennwert 1963.2 kJ / 470 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 11.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 68.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cottura Aperta 43 Rezepte
Italien

Unicità 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Pasta risottata alle vongole

1h

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

Riso spagnolo al pollo

30min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min

Semisfere di uova e verdure

45min

Uova a semisfera in camicia

15min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min