Mussels Mariniere

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
20 g
leeks white parts only, sliced (1 cm)
170 - 200 g
white wine, dry
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
fresh mussels cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, for garnishing
lemon cut in quarters, for drizzling
baguette sliced, for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 949.1 mg

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 1331 kJ / 318.1 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 Min

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

40 Min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1 Std. 45 Min

Three Egg French Omelet

30 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

1 Std.

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

1 Std. 25 Min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1 Std. 45 Min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

35 Min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1 Std. 25 Min

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35 Min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min