Dairy-free Dauphinoise Potatoes
TM5 TM6

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

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Zutaten

  • 6 potatoes (e.g. Charlotte, King Edward, approx. 1 kg), peeled, sliced (5 mm)
  • 400 g dairy-free cream (e.g. soy cream, oat cream)
  • 200 g dairy-free milk of choice, unsweetened
  • ¼ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1533.3 kJ / 366.5 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
62.7 g
Fett
9.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Ballaststoffe
7.5 g
Natrium
199.1 mg

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