Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

4.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

strawberries ripe, but firm, hulled
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
pine nuts
15 g
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
rocket leaves
40 g
burrata cheese torn in pieces
250 g
freshly ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 713.9 mg

Eiweiß 20.1 g

Brennwert 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Fett 27.6 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 12.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 Min

Soba Noodle and Salmon Bowl

30 Min

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1 Std. 25 Min

Mushroom Carpaccio (TM5)

25 Min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20 Min

Pear and Goat's Cheese Parcels

40 Min

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25 Min

Orzo with Salmon and Spinach

40 Min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 Min

Maple-glazed Carrots

45 Min