Zum Hauptinhalt springen Suchen
Quinoa and Lettuce Salad

Quinoa and Lettuce Salad
4.5 4 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
10 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • fresh parsley leaves
    10 g
  • fresh mint leaves
    10 g
  • olive oil
    40 g
  • fresh chives chopped
    1 Tbsp
  • lime juice only
    1
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground cumin
    1 pinch
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • water
    1000 g
  • red quinoa
    200 g
  • cos lettuce
    300 g
  • tomatoes diced in small pieces
    200 g
  • cucumber thinly sliced
    200 g
  • feta cheese crumbled
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 649 kJ / 155 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

The Modern Vegetarian 60 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(309)

25 Min

Spring Vegetable Soup

4.3(34)

35 Min

Cabbage Salad with Almond-Orange Vinaigrette

3.7(17)

15 Min

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

4.0(8)

50 Min

Garlic and White Bean Stew

3.8(19)

50 Min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

4.3(35)

20 Min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

4.0(55)

1 Std. 35 Min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

4.3(25)

30 Min

Detoxifying Thai Soup

3.4(88)

25 Min

Sparkling Cucumber and Ginger Refresher

3.2(6)

5 Min

Chickpea Soup with Spinach

4.3(73)

40 Min

Plant Candy Bar Bites

4.6(12)

1 Std. 50 Min